Die Mini-Christstollen im Glas eigenen sich hübsch verziert gut zum Verschenken, als Beigabe im Weihnachtspäckchen oder als kleine Aufmerksamkeit in der Adventszeit. Sie halten sich etwa 3-6 Wochen. Vor dem Verzehr kann man die Mini-Christstollen ggf. noch mit Puderzucker bestäuben.

Im September 2018 waren wir im Westen von Kanada. Unsere Planung drehte sich natürlich um Fragen wie wo wollen wir hin, was wollen wir sehen. Aber beim Reisen mit Rollstuhl sieht es dann doch ein wenig anders aus als viele in Blogs und Reiseberichten beschriebene Touren. Bestimmte Aktivitäten fielen für uns aus: keine Wanderungen über holprige Wege, keine Kanutouren zum Whale Watching, kein Rafting usw.

Wir sind die Great Ocean Road von West nach Ost gefahren. Spannend wird es erst, wenn man bei der Bay of Islands die Küste erreicht und die Straße mit Abzweigungen zu Ausblicken über Küste und Meer in südöstlicher Richtung verläuft. Sehenswerte Felsformationen sind The Grotto, London Arch, Loch Ard Gorge, die schmale Klippe Razorback und Twelve Apostles.

Der Kgalagadi Transfrontier Nationalpark ist ein grenzüberschreitendes Naturschutzgebiet in der Kalahari mit einer Fläche von rund 38.000 Quadratkilometern. Hier findet ihr Informationen, wie man dort auch mit dem Rollstuhl klarkommt.

Hier findet Ihr einige Vorschläge, was Ihr noch recht schnell und ohne allzu viel Aufwand selber machen könnt – folgt einfach den Links, dann landet Ihr rasch bei meinen erprobten Rezepten! Und auch hier im Beitrag findet ihr noch den ein oder anderen Rezept-Tipp.

Wein und Zitrus im Maronensüppchen mit Weißwein geben den sonst eher ein wenig dumpf schmeckenden Maronen einen ansprechenden Frischekick. Und gerade bei ungemütlichem Herbstwetter ist eine Suppe genau passend. Die Maronensuppe fand ich echt eine klasse Alternative zur immer gleichen Kürbis- oder Kartoffelsuppe.

Lang ist es nicht mehr hin bis Weihnachten – höchste Zeit also, mit dem Einkauf der Weihnachtsgeschenke zu beginnen. Um es Euch ein wenig zu erleichtern habe ich meine 10 Geschenktipps für Reisende zusammengestellt – Ihr findet ganz sicher auch das passende Geschenk (oder eine Idee für den eigenen Wunschzettel?) darunter.

Wir waren am südlichsten Punkt des afrikanischen Kontinents. Und nein, das ist nicht, wie viele irrtümlich glauben, das Kap der Guten Hoffnung. Ganz im Süden ist man erst am Kap Agulhas. Hier haben wir uns einquartiert und für ein paar Tage Halt gemacht.

Typisch Neuseeland? Kiwis, Schafe und Maori, klar. Auf der anderen Seite der Erde, ewig lange Flugzeit... Wir hätten hier noch so einiges zu bieten. Ich habe nämlich mal einige skurrile Fakten zu Neuseeland ebenso aufgeschrieben wie auch andere Dinge, die uns aufgefallen sind.

In diesem Jahr läuft ja nun nicht alles so, wie wir es uns vorstellen oder geplant haben. Ich hab mich daher mal daran gemacht, zusammenzustellen, wie man im Kopf, beim Lesen auch in die Ferne, konkret nach Südafrika, reisen kann. Und dazu habe ich mir eine leichte Lektüre ausgesucht: Krimis und Thriller.